艾佩克种猪育种生产技术系列文章——杜湘猪_杜圩猪横交后代生产性能比较分析
2018-09-28
摘要：本研究对杜湘猪、杜圩猪横交后代繁殖、生长、胴体与肉质性状进行测定。结果表明，杜湘猪母猪较杜圩猪母猪体躯更长，背膘相对较厚，但背腰较长而窄；初产繁殖性能及胴体性状两者差异不显著；在肉质性状上，由于杜湘猪宰前活重极显著高于杜圩猪，脂肪沉积更加充分，使得大理石纹评分高于杜圩猪，其余指标均表明两者肉质优良。通过横交，毛色分离比例下降，但在繁殖、生长、肉质性状等方面仍存在整齐度低、一致性差等问题，还需进一步选育提高。
